Zəhərlənmənin simptomları zəhərlənmənin növündən və şiddətindən asılı olaraq dəyişə bilər, lakin ümumi simptomlara ürəkbulanma, qusma, başgicəllənmə, yorğunluq, qarın ağrısı, nəfəs darlığı, sürətli ürək döyüntüsü, ağız quruluğu, dəri döküntüsü, qaşınma və ya qızartı kimi əlamətləri saymaq olar. Daha ciddi zəhərlənmələr huşsuzluq, qıcolmalar, tənəffüs çətinliyi, şok və ya koma kimi həyati təhlükəsi olan simptomlarla nəticələnə bilər. Zəhərlənmədən şübhələnildikdə dərhal həkimə və ya təcili tibbi yardıma müraciət etmək lazımdır